Himmel und Erde – ein Klassiker auf unserer Karte
Manchmal sind es die traditionellen Gerichte, die einfach am besten schmecken. Mit unserem „Himmel und Erde“ servieren wir einen echten Klassiker der herzhaften Küche – bodenständig, kräftig und mit der feinen Kombination aus süßen und herzhaften Aromen.
Auf den Teller kommen gebratene Blut- und Leberwurst auf cremigem Kartoffelpüree. Dazu gibt es goldbraun gebratene Apfelscheiben und langsam geschmorte Zwiebeln. Die leichte Süße des Apfels harmoniert wunderbar mit den herzhaften Aromen von Blut- und Leberwurst, während das Kartoffelpüree das Gericht schön abrundet.
Unser „Himmel und Erde“ findet Ihr bei unseren kleinen Gerichten – ideal für den kleineren Hunger und für alle, die Lust auf ein Stück traditionelle Küche haben.
Himmel und Erde
Gebratene Blut- und Leberwurst | Kartoffelpüree | Gebratene Apfelscheiben | Schmorzwiebeln
Wir wünschen guten Appetit und freuen uns auf euren Besuch!