Die Spargelsaison ist eröffnet!

Frischer Spargel vom Hof Hennenberg mit unserer Sauce Hollandaise

Endlich ist sie da – die Spargelzeit! Freuen Sie sich auf frischen Spargel vom Hof Hennenberg, der mit seiner hervorragenden Qualität und seinem feinen Geschmack den Frühling auf den Teller bringt.

Serviert wird der zarte Spargel mit unserer hausgemachten Sauce Hollandaise, die mit viel Sorgfalt frisch zubereitet wird und das saisonale Gemüse perfekt ergänzt. Ob klassisch oder in Kombination mit weiteren Köstlichkeiten – unsere Spargelgerichte stehen für regionalen Genuss und beste Zutaten.

Entdecken Sie jetzt unsere aktuellen Spargelspezialitäten und genießen Sie die schönste Zeit des Jahres für Spargelliebhaber. Wir freuen uns darauf, Sie bei der Waldmutter willkommen zu heißen.